Sernik na zimno mięta-czekolada

Dziś nasza propozycja deseru: sernik na zimno mięta czekolada.

upalne letnie dni na ochłodzenie nie ma nic lepszego niż woda z miętą, cytryną i lodem, natomiast wśród deserów króluje sernik na zimno. Dlatego mamy dla was idealne połączenie słodyczy z orzeźwieniem. Wystarczy dodać odrobinę Bolero o smaku miętowym (bądź troszeczkę więcej) a nasz tradycyjny sernik zamieni się w przepyszne letnie ciasto, do którego pewnie nie raz jeszcze wrócicie. Dzięki temu że Bolero nie zawiera cukrów a jest głównie słodzony stewią i zastosowaniu erytrytolu do stworzenia polewy poniższy sernik na zimno będzie nie tylko słodki ale i małokaloryczny. Z tego powodu zachęcamy do wypróbowania przepisu na sernik z naszej strony oraz liczymy że podzielicie się swoją opinią.
Smacznego 🙂

Składniki na sernik:

  • 1kg twarogu sernikowego
  • 250g serka ricotta
  • 20g śmietanki 30%
  • 70g żelatyny + ciepła woda
  • bolero miętowe (w ilości wedle uznania)
  • czekolada 85%

Składniki na polewę:

  • łyżka masła
  • erytrytol – wedle uznania
  • 2 łyżki kakao
  • ok 2 łyżek mleczka kokosowego

Przygotowanie:

Zmiksuj twaróg, serek, śmietankę i bolero miętowe, dodaj żelatynę, następnie ponownie miksuj, dodaj pokruszoną czekoladę i wymieszaj. Później przełóż do formy i wstaw do lodówki do schodzenia. Składniki do polewy rozpuść i połącz razem. Następnie (!nie gorącą) polewą przyzdób wierzch sernika.

W rezultacie wyjdzie wyśmienity wakacyjny Sernik na zimno mięta-czekolada

Smacznego!

Nawodnienie jest niezbędne do utrzymania dobrego stanu zdrowia, a napoje Bolero dzięki zawartości elektrolitów są doskonałym sposobem na odpowiednie nawodnienie przez cały dzień. Wykonane z naturalnych aromatów owocowych napoje Bolero oferują pyszny i orzeźwiający sposób na zaspokojenie pragnienia, zapewniając organizmowi niezbędne nawodnienie. Z ponad 70 smaków takich jak np.: Mięta, Malina, Cytryna i wiele innych wybierz swoje ulubione.

Napoje Bolero nie zawierają cukru ani węglowodanów oraz prawie nie zawierają kalorii, co czyni je idealnym wyborem dla każdego, kto chce zachować zdrowy tryb życia. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do wszelkiego rodzaju deserów jak na przykład zaprezentowany w artykule sernik na zimno.

Przepis IG @fryzjerkawketozie

Na zakończenie, po więcej inspiracji zapraszamy na naszego:
instagrama: @bolero_polska
facebooka: @bolero_polska

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *