Sernik z twarogu chudego z Bolero to doskonała propozycja dla osób, które chcą cieszyć się pysznym, klasycznym smakiem sernika, ale jednocześnie zależy im na zachowaniu zdrowej diety. W serniku tym wykorzystujemy twaróg chudy, który jest bogaty w białko i składniki mineralne, a dodatek Bolero pozwala na ograniczenie ilości cukru. Dzięki poniższemu przepisowi możecie wykonać to niesamowite ciasto a dzięki zastosowaniu Bolero deser będzie bardzo smaczny i małokaloryczny, poprzez wyeliminowanie w nim cukru.

Sernik z twarogu chudego to doskonała propozycja dla miłośników słodkości, którzy jednocześnie dbają o linię. Taki sernik można z powodzeniem przygotować z użyciem Bolero – o niskiej kaloryczności, które świetnie sprawdza się w deserach.

Przygotowanie sernika z twarogu chudego z Bolero jest bardzo proste. Do jego przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

• 5 jajek
• 250g twarogu chudego
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• Bolero vanilla lub lemon pie
• budyń waniliowy
• do słodszej wersji: miód/erytrytol
• (opcjonalnie) rodzynki

Przygotowanie sernika:

Przygotowanie ciasta rozpoczynamy od rozdrobnienia twarogu. Możemy to zrobić za pomocą blendera lub widelca, aż uzyskamy gładką masę. Następnie zabierzemy się za ubicie białek osobno w osobnej misce na sztywno. Później w drugiej misce miksujemy żółtka z resztą składników i bolero. Następnie mieszamy delikatnie białka z resztą składników. Ciasto na sernik przekładamy do formy ok 25dł wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 45 minut. Gotowy sernik wyciągamy z piekarnika i studzimy.

Przygotowanie sosu malinowego (opcjonalnie):

Sos malinowy przygotujemy z 300 g malin oraz 1/2 szklanki wody. Maliny blendujemy, a następnie przecieramy przez sito, aby pozbyć się pestek. Wodę zagotowujemy i dodajemy do niej przecier malinowy oraz Bolero w ilości wedle uznania. Następnie całość gotujemy na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje. Potem odstawiamy do wystygnięcia.

Przepis IG@nadine.burda

Gotowy sernik z twarogu chudego dekorujemy sosem malinowym i świeżymi malinami. Możemy również posypać go cukrem pudrem lub polać czekoladą. W efekcie Sernik z twarogu chudego z Bolero to doskonała propozycja dla osób, które chcą zjeść coś słodkiego, ale jednocześnie dbają o linię i zdrowie.

Bolero to świetny wybór dla osób, które chcą cieszyć się smakiem słodkich deserów bez dodatku cukru. Można go wykorzystać do przygotowania ciast, muffinek, budyniów czy jogurtów. Bolero występuje w różnych smakach, dzięki czemu można stworzyć wiele różnorodnych deserów.

Dodatkowo po więcej inspiracji zapraszamy na naszego
instagrama: @bolero_polska
facebooka: @bolero_polska