Pianka a la mamba malinowa

Przyszła pora na coś prostego, co może stanowić fajną przekąskę lub deser. Idealnie zaspakaja ochotę na słodkości, a przy okazji łatwo wpasować taką piankę w swój plan dnia! Robi się właściwie sama i można modyfikować ją na 100 sposobów!


Składniki:

  • 150g jogurtu naturalnego wysokobiałkowego
  • 10g żelatyny + 3/4 saszetki bolero classic o smaku malinowym + 50 ml gorącej wody
  • 50g owoców leśnych mrożonych

Przygotowanie:

  • W szklance zalewamy wodą z bolero żelatynę i pozostawiamy do ostudzenia. Następnie do miski przekładamy jogurt, dolewamy rozpuszczoną żelatynę i miksujemy do momentu uzyskania bąbelków na powierzchni masy. Dodajemy do środka owoce, mieszamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
  • Przepis IG @zuziiolek